In der „Aquafarm Temmel“ wächst seit März 2021 der „Liesingtaler Edelwels“ heran. Dieser Fisch zeichnet sich durch sein praktisch grätenfreies und festes Fleisch aus, wodurch er im Bereich der Kulinarik sehr breitgefächert einsetzbar ist.

Durch die Aufzucht in unserer Aquaponik Anlage ist der Einsatz von Medikamenten ausgeschlossen und auch die große Problematik des Mikroplastik’s völlig ausgeschalten.

Neben dem „Liesingtaler Edelwels“ planen wir in naher Zukunft weitere Fischsorten in das Sortiment aufzunehmen.

Verkauf alle 14 Tage im eigenen Hofladen

Vorbestellungen unter 0650/7419051